Ф.И.О. поставщика услуг по организации питания (полностью)

Клоков Николай Николаевич

Наименование предприятия, оказывающего услугу

ООО "ВИТА ЛАЙН"

Адрес предприятия

350063 Краснодарский край, г.Краснодар, ул.им.Пушкина, д.2, пом. 3-3

Контактные телефоны

8- 999-634-39-88

Адрес электронной почты

Fe.krr@mail.ru

ИНН

2312227427

ОГРИП

1152312004349

Тип организации питания (аутсорсинг)

аутсорсинг

Фактическое место осуществления деятельности по приготовлению горячего питания компанией аутсорсинга (адрес, наименование объекта)

Краснодарский край, Белореченский район, посёлок Степной, улица Школьная, 11

Количество работников, осуществляющих организацию питания в данной школе

2

Ф.И.О. сотрудника осуществляющих организацию питания в данной школе с указанием должности, наличие профессиональной подготовки (образование по исполняющим обязанностям), опыт работы в детских организациях

Абумислимова Ирина Анатольевна  – раздатчица,

профессиональная подготовка – нет

• опыт работы - 2 года

Невзорова Елена Михайловна - повар,

профессиональная подготовка – есть

• опыт работы -15 лет

• Наличие плана производственного контроля (реквизиты плана)

• Программа организации и проведения производственного контроля
• Программа  производственного  контроля  разработана  в  соответствии  с  требованиями Федерального закона от 30.03.1999г. № 52 “О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения”, ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”, СП 1.1.1058-01 “Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий”, СанПиН 2.3/2.4.3648-20  “Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи”, ГОСТ Р 51705.1п2001 “Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП”

Результаты производственного контроля

-